史上最高のチョコレートチップクッキー

オーブンとベーキングシートを準備します。オーブンを375°Fに予熱します。いくつかのベーキングシートを羊皮紙で並べるか、塗りつぶされていないままにします。

砂糖とバッダーを混ぜます。大きなボウルまたはあなたのボウルにミキサーのボウルに砂糖と溶けたバターを加え、泡立て器を使ってクリーミーになるまでよく混ぜます。

卵とバニラを取り入れます。卵、バニラ、重曹、塩をボウルに加え、約30秒間、よく取り入れられるまで低速で叩きます。

小麦粉を混ぜます。パドルに変更をボウルに加え、砕くようになっているまで混ぜます。小麦粉と塩と重曹と混ぜることができることに注意してください。しかし、それはまったく違いを生むことはありません。

チョコレートチップを追加します。チョコレートチップをボウルに加え、ヘラを使用して生地に混ぜます。

FORM Cookie。小さなクッキースクープを使用してクッキーボールをスクープアウトしたり、手を使用して生地をボールに巻き込んで、クッキーがどれだけ大きくしたいかをお勧めします。準備した天板にそれらを置きます。このレシピは、小さなCookieスクープを使用する場合は約50のCookieまたは中程度のスクープを使用する場合は約30のCookieを生成します。一度に1枚の天板を焼くことができる場合は、残りのクッキー生地を冷蔵庫に入れて、次のバッチの準備ができています。残りのクッキー生地で繰り返します。

クッキーを焼く。9〜11分、またはクッキーの端をかろうじて黄金色にするまで焼きます。焼き過ぎないでください。

かっこいいと楽しんでください。ベーキングシートで約15分間冷ましてから、それらをワイヤーラックに移して冷却を終了するか、食べることを楽しんでください。