ノエルズ・ブッシュ（Yuleログケーキ）

ログのように見えるようにあなたのbûchedenoëlを飾る方法：

1. 木材のテクスチャー：ガナッシュを適用した後、フォークまたはケーキの櫛を使用してケーキの長さに沿って走り、木材の自然な質感を模倣する線を作成します。
2. 結び目と枝：残りのガナッシュを使用して、ログに「ノット」または「分岐」を形成します。丸い先端のあるパイピングバッグを使用して、単にスプーンで形作って形作るだけで、これらをパイプすることができます。
3. 穀物の終わり：外に出たい場合は、パイピングチップを使用して、ログの両端に円形パターンを作成して、カット木材の端粒を模倣することもできます。
4. 雪のほこり：丸太の上に粉砂糖を軽く振りかけると、その新雪が見えるようになります。現実的なタッチのために、均一なレイヤーを避けてください。自然は美しく不均一です！
5. 緑：ローズマリーまたは食用松の小枝を加えて、ミニパインの枝や赤いキャンディーで作られた小さなホリーベリーに似ています。
6. キノコ：本当に森林床をテーブルに持って行くには、小さなメレンゲのキノコを作ります。マッシュルームの帽子と茎の形の天板にメレンゲをパイプし、セットするまで焼いてから組み立てます。
7. 松ぼっくり：小さな松ぼっくり（本物または食用）は、森林の現実の余分な層を追加できます。本物を選択した場合は、誤って噛むことができないようにして、必ずそれらを配置してください！
8. 小枝：あなたがチョコレート愛好家なら、溶けたチョコレートを羊皮紙に散らし、しっかりと凍らせてチョコレート「小枝」を作ります。これらを気まぐれに丸太の周りに置きます。
9. 妖精のほこり：その小さな魔法の振りかけのために、食用の金または銀の塵を控えめに使用してください。
10. ベリー：クランベリーやラズベリーのような新鮮なベリーは、色のポップと追加の風味を加えることができます。
11. キャンドル：夕方のイベントでは、居心地の良い心温まる輝きのために、ログケーキの上またはその周りに小さな香りのないろうそくを置きます。