安っぽいカリフラワーブレッドスティック

オーブンを425を予熱します。ピザ皿または羊皮紙付きの大きな天板を準備します。

カリフラワーが大まかに小花に刻まれていることを確認してください。カリフラワーが米に似ているまで、フードプロセッサに小花を加え、パルスします。

カリフラワーを電子レンジの容器に入れ、蓋で覆います。電子レンジ10分間。カリフラワーは、それ以上の蒸気がなくなるまで冷まします。電子レンジのカリフラワーを大きなボウルに入れ、卵、2カップのモッツァレラチーズ、オレガノ、ニンニク、塩、コショウを加えます。すべてを混ぜます。

混合物を2つに分け、各半分を準備したベーキングシートの上に置き、ピザの地殻、またはパン棒の長方形の形状のいずれかに形作ります。

約25分間、または素晴らしく金色になるまで、地殻を（まだトッピングなし）焼きます。地殻がまったく湿っていないことを恐れないでください。金色になったら、残りの1カップのモッツァレラチーズを振りかけ、さらに5分間、またはチーズが溶けるまでオーブンに戻します。

スライスしてサーブします。