コピーキャットチーズケーキファクトリーバンバンチキンとエビ

大さじ2の植物油を大きなフライパンで加熱します。鶏肉の破片とエビを塩と胡pepperでたっぷりと味付けします。コーンスターチを鶏肉とエビとトスの上に振りかけ、各作品がコーンスターチで完全にコーティングされていることを確認します。コーティングされた鶏肉をフライパンに加え、わずかに金色になるまで、片側に数分間調理します。フライパンから取り出し、エビを追加します。わずかにピンク色になるまでエビを数分間調理し、フライパンから取り除きます。脇に置いてください。

ピーナッツソースを作るには、小さなソースパンにすべての材料を追加し、混合物が泡立つようになるまで加熱します。覆い、火から鍋を取り除きます。

中ソースパンでは、オリーブオイル、ゴマオイル、砕いた赤胡pepperフレークを中火で加熱します。刻んだタマネギ、ニンニク、生ingerを加え、玉ねぎが半透明になるまで調理します。スパイスと水を加えてよくかき混ぜます。沸騰させてから、ココナッツミルクを加えて、混合物を沸騰させます。熱を減らし、約20分間、またはソースが厚くなるまで煮ます。ジュリエンのニンジンとズッキーニを加え、エンドウ豆を加えます。さらに10分間、またはニンジンが柔らかくなるまで調理します。

ご飯を4つのプレートに分けます。鶏肉とエビを加え、それらを4つのプレートの間で等しく分けます。鶏肉とエビの上にココナッツカレーをスプーンで塗ります。サイコロの上にピーナッツソースを霧雨します。砕いたピーナッツ、必要に応じてゴマの種、緑の玉ねぎ、いくつかのフレークココナッツをトップします。