ご飯とエンドウ豆とレモンチキンスープ

ご飯とエンドウ豆とレモンチキンスープ

このおいしいご飯とエンドウ豆とレモンチキンスープ寒い冬の日に最適です。特に天気の下で感じている場合は!簡単に、レモニー、明るくておいしい。

コース:昼食、スープ

料理:ギリシャ語

キーワード:チキンスープ、ギリシャスープ、レモンチキンスープ

サービング:6

カロリー:191kcal

材料

  • 1 大さじ バター 無塩
  • 1 中くらい タマネギ 刻んだ
  • 2 鶏の胸肉 骨がなく肌のない、小さな断片にカットされています
  • カップ 長い穀物
  • 4 カップ チキンスープ 低ナトリウム
  • 2 カップ
  • ½ 小さじ または味わう
  • ½ 小さじ 黒胡pepper または味わう
  • カップ レモン汁 絞りたて
  • 1 大さじ ホットソース または味わう
  • 1 カップ エンドウ豆 冷凍または缶詰
  • 2 大さじ チャイブ またはディル、飾りのため

説明書

  • タマネギを調理する:スープポットで、中火でバターを溶かします。タマネギを加えて、タマネギが柔らかく半透明になるまで炒めます(ただし茶色はしません)。

  • クックチキン:鶏肉を鍋に加え、約3分間、またはピンク色にならなくなるまで調理します。

  • 材料を追加して調理します:ご飯、チキンスープ、水を鍋に加えます。塩、コショウで味付けし、レモン汁とホットソースを加えます。沸騰させてから、熱を煮るまで熱を減らし、ご飯が煮るまで、約15〜20分調理します。

  • エンドウ豆を追加:エンドウ豆を加えて、さらに数分間調理します。

  • 飾り&サーブ:チャイブやディルを飾り、サーブします。

メモ

  1. さまざまなハーブとスパイスをいじって、スープを好みに合わせてカスタマイズします。
  2. 新鮮なレモンを使用してください、それはすべての違いを生みます!
  3. 先に進む場合は、ご飯を締め出してください。
  4. ホットソースは完全にオプションです!スパイシーすぎることを心配している場合は、そのままにして、個々のサービングに追加してください。
  5. スープが保管する前に、スープが室温まで冷却されていることを確認してください。蓋をしてポットに正しく置いたままにしたり、気密容器に移したりできます。残り物が続きます3〜4日冷蔵庫で。

栄養

サービング:1サービング|カロリー:191kcal|炭水化物:25g|タンパク質:14g|脂肪:4g|飽和脂肪:2g|コレステロール:29mg|ナトリウム:349mg|カリウム:398mg|ファイバ:2g|砂糖:3g|ビタミンA:299iu|ビタミンC:19mg|カルシウム:27mg|鉄:1mg