ベイクドニンニクジンジャーチキンドラムスティック

コース：夕食、メインコース

料理：アメリカ人

キーワード：ベイクドチキンドラムスティック、チキンドラムスティック

• 2〜3 ポンド チキンドラムスティック 約10のドラムスティック
• 8 クローブ ニンニク
• 1 インチ 生ingerの根
• ½ カップ パセリ
• ¼ カップ 私はソースです
• ¼ カップ オリーブ油
• 塩とコショウ 味わう

• すべての材料（ドラムスティックを除外）をブレンダーに加え、ニンニクと生ingerがペーストになり、混合物が乳化するまで数回パルスします。ドラムスティックを大きなジップロックバッグに入れて、鶏肉の上にマリネを注ぎます。バッグを閉じて冷蔵庫に入れます。約20分または30分間マリネしてください。一晩マリネすることができます。

• オーブンを375°Fに予熱します。

• 鶏肉とすべてのマリネを9x13インチのベーキングパンに入れます。約45分間、または鶏肉を調理して外側で茶色になるまで焼きます。

1. ベーキングパンを並べます：クリーンアップを簡単にするには、ドラムスティックとマリネを入れてからベーキングパンを羊皮紙またはアルミホイルで並べます。これにより、マリネが鍋にくっつくのが妨げられ、そよ風を洗うことができます。
2. don性を確認してください：肉温度計を使用して、チキンドラムスティックが完全に調理されているかどうかを正確に確認します。内部温度は、安全に食べられるようにするために165°F（74°C）に達する必要があります。
3. 鶏肉を休んでください：調理済みのドラムスティックを数分間休ませてから、提供します。これにより、ジュースが肉内で再分配できるようになり、より柔らかくジューシーな料理が生まれます。