バルサミコのガラス張りのステーキの先端と野菜シートパンジューシーなステーキの先端と、1つのシンプルな天板にカラフルな野菜の配列を結びつける活気に満ちたおいしい食事です。
ミキシングボウルで、バルサミコ酢、醤油、ニンニク、蜂蜜、ディジョンマスタード、黒胡pepperを一緒に泡立てます。マリネにステーキの先端を追加し、各ピースがコーティングされるようにします。覆い、少なくとも30分間、または最大4時間冷蔵庫でマリネします。
オーブンを425°F(220°C)に予熱します。
大きなボウルに、半分の赤ちゃんのジャガイモ、アスパラガス、ピーマン、赤玉ねぎをオリーブオイル、塩、コショウでよくコーティングするまで投げます。
マリネからステーキの先端を取り除き、大きな天板の片側に置きます。ベーキングシートの反対側に味付けされた野菜を均一な層に配置します。
シートパンをオーブンに入れ、約10分間ローストします。ステーキの先端をひっくり返し、野菜をかき混ぜて調理します。さらに10〜15分間、またはステーキの先端があなたの希望のレベルのドンネスに到達するまでローストし続け、野菜が柔らかくてカラメル化されます。
オーブンから熱いバルサミコのガラス張りのステーキの先端と野菜を提供します。
サービング:1サービング|カロリー:466kcal|炭水化物:38g|タンパク質:44g|脂肪:15g|飽和脂肪:4g|多価不飽和脂肪:1g|1月飽和脂肪:8g|コレステロール:104mg|ナトリウム:443mg|カリウム:1505mg|ファイバ:7g|砂糖:13g|ビタミンA:1899iu|ビタミンC:93mg|カルシウム:113mg|鉄:7mg