クリーミーなイタリアのソーセージパスタ

パッケージの指示に従ってアルデンテまでパスタを調理します。排出する前にパスタ水約1カップを予約してください。パスタを脇に置きます。

パスタが調理されている間、オリーブオイルを中強火で大きなフライパンで加熱します。イタリアのソーセージを加えて調理し、スプーンで囲まれて調理されるまで調理します。

次に、さいの目に切ったタマネギ、ニンニク、塩、コショウ、赤唐辛子のフレークをフライパンに加えます。タマネギが柔らかくなり、半透明になるまで、約5分調理します。

熱を中程度に下げ、ヘビークリームをかき混ぜます。クリームを加熱してから、パルメザンチーズをかき混ぜます。チーズが溶けてクリームに溶けて滑らかなソースを作り続けます。

調理済みのパスタをフライパンに加え、パスタがソースに完全にコーティングされるまで投げます。ソースが厚すぎる場合は、予約されたパスタ水を加えます。すべてが加熱されるまで、さらに2〜3分間調理します。

刻んだ新鮮なバジルまたはパセリを添えて、ホットなパスタを提供します。